Cơm chiên thập cẩm, mẹ làm bé thích

Món cơm rang thập cẩm bạn hoàn toàn có thể làm cho bé bất cứ khi nào bé thích. Với tôm, trứng và rau củ, món ăn này đảm bảo đầy đủ chất dinh dưỡng cho bữa ăn của các con.

Nấu ăn cho các con luôn là một thử thách không nhỏ với các bà mẹ. Các con luôn là những "thực khách" khó tính nhất, không chỉ đòi hỏi mẹ phải nấu ngon mà còn phải trình bày bắt mắt. Cùng Đẹp Online học những món ngon mà dễ làm, lại đầy đủ chất dinh dưỡng để làm cho các bé thưởng thức nhé. Tham khảo các món ngon cho bé tại đây.

Nguyên liệu:

+ 1 bát cơm

+ 5-6 con tôm to

+ 1/2 củ cà rốt (có thể thêm nếu thích, có thể cho thêm đậu hà lan, đậu cove... hay những rau củ mà bé thích)

+ 10 - 15 hạt điều tách đôi

+ 1 quả trứng

+ Gia vị nêm: hành, tỏi, tiêu, hạt nêm, dầu hào, nước tương (xì dầu), dầu ăn, hành lá

Cách làm:

- Tôm rửa sạch ướp với muối và tiêu. Có thể lột vỏ tôm và cắt chỉ ở lưng hoặc để nguyên con cũng được.

- Cà rốt, rau củ cắt hạt lựu, hành lá thái nhuyễn, tỏi băm nhuyễn.

- Trứng tráng mỏng.

- Cho dầu ăn vào chảo phi thơm hành và tỏi sau đấy cho tôm vào xào cho vàng, cho tiếp cà rốt, hạt điều vào. Cuối cùng cho cơm vào đảo một lúc, nêm nếm lại gia vị. Chiên khoảng 5 phút, cho thêm hành lá lên và đảo thêm chút nữa là được.

Món cơm này có cả rau củ lẫn tôm nên rất đủ chất cho các bé nha.

Nếu thích vị chua chua ngọt, bạn có thể thêm 1/2 quả dứa bỏ vỏ, mắt, thái miếng nhỏ và cho vào cùng. Ăn kèm thêm với salad cà chua, dưa chuột nếu thích.

Bài và ảnh: Ngọc Tuyết

Xem thêm:Đổi món cho bé với cá hồi giàu dinh dưỡng